Univers Cristina Oria
RECETTE MEXICAINE : AGUACHILE AUX CREVETTES
Nous avons récemment visité le Mexique avec mon mari, mes enfants et moi, et comme toujours lors de nos voyages, nous avons adoré découvrir les meilleures adresses gourmandes, goûter aux...
RECETTE MEXICAINE : AGUACHILE AUX CREVETTES
Par Cristina oria
Nous avons récemment visité le Mexique avec mon mari, mes enfants et moi, et comme toujours lors de nos voyages, nous avons adoré découvrir les meilleures adresses gourmandes, goûter aux...
Mon guide de Mexico
Fin février, j'ai eu l'opportunité de voyager à Mexico en famille, une destination que je souhaitais revisiter depuis longtemps. Ces quelques jours ont été remplis de paysages incroyables, de culture,...
Mon guide de Mexico
Par Cristina oria
Fin février, j'ai eu l'opportunité de voyager à Mexico en famille, une destination que je souhaitais revisiter depuis longtemps. Ces quelques jours ont été remplis de paysages incroyables, de culture,...
Cuisson de croissants au jambon et au fromage à...
Aujourd'hui, je partage avec vous une de mes recettes préférées : elle est incroyablement simple et le résultat est spectaculaire. Ce gratin de croissants au jambon et au fromage truffés est...
Cuisson de croissants au jambon et au fromage à...
Par Cristina oria
Aujourd'hui, je partage avec vous une de mes recettes préférées : elle est incroyablement simple et le résultat est spectaculaire. Ce gratin de croissants au jambon et au fromage truffés est...
MON GUIDE DE PARIS
La création d’un guide complet de Paris semble irréalisable, car on aurait toujours le sentiment de passer à côté de choses importantes : il y a tellement à voir et à...
MON GUIDE DE PARIS
Par Cristina oria
La création d’un guide complet de Paris semble irréalisable, car on aurait toujours le sentiment de passer à côté de choses importantes : il y a tellement à voir et à...
Mon guide de Cordoue et de Séville
Córdoba et Séville me semblent deux villes passionnantes. J'y suis allé à d'autres occasions, mais c'est la première fois que j'y vais avec mes enfants. La raison de ce voyage...
Mon guide de Cordoue et de Séville
Par Cristina oria
Córdoba et Séville me semblent deux villes passionnantes. J'y suis allé à d'autres occasions, mais c'est la première fois que j'y vais avec mes enfants. La raison de ce voyage...
Quiche aux courgettes et au fromage feta
Notre jardin regorge de courgettes, un légume que j'adore et qui se prête à de nombreuses recettes. C'est délicieux avec de la feta ! Une quiche très facile à réaliser qui...
Quiche aux courgettes et au fromage feta
Par Cristina oria
Notre jardin regorge de courgettes, un légume que j'adore et qui se prête à de nombreuses recettes. C'est délicieux avec de la feta ! Une quiche très facile à réaliser qui...
Tarte Tatin aux pêches
Vous souhaitez impressionner vos invités cet été et réaliser une recette ultra-simple ? Vous n'imaginez pas à quel point c'est délicieux ! Ingrédients pour la tarte tatin aux pêches : -Pêche -Chéri...
Tarte Tatin aux pêches
Par Cristina oria
Vous souhaitez impressionner vos invités cet été et réaliser une recette ultra-simple ? Vous n'imaginez pas à quel point c'est délicieux ! Ingrédients pour la tarte tatin aux pêches : -Pêche -Chéri...
Boulettes de saumon à la sauce au yaourt
Avez-vous déjà goûté aux boulettes de saumon ? Elles sont délicieuses ! Saines, savoureuses et tellement faciles à préparer. Et si vous les accompagnez d'une sauce yaourt coriandre-avocat… vous allez adorer ! Ingrédients...
Boulettes de saumon à la sauce au yaourt
Par Cristina oria
Avez-vous déjà goûté aux boulettes de saumon ? Elles sont délicieuses ! Saines, savoureuses et tellement faciles à préparer. Et si vous les accompagnez d'une sauce yaourt coriandre-avocat… vous allez adorer ! Ingrédients...
Rouleaux de chou farcis à la viande et aux légumes
Avez-vous déjà fait des rouleaux de chou ? C'est une option délicieuse, légère et savoureuse. Ingrédients pour les rouleaux de chou farcis à la viande et aux légumes :...
Rouleaux de chou farcis à la viande et aux légumes
Par Cristina oria
Avez-vous déjà fait des rouleaux de chou ? C'est une option délicieuse, légère et savoureuse. Ingrédients pour les rouleaux de chou farcis à la viande et aux légumes :...
Sorbet à l'orange avec une touche d'Aperol
Les vacances scolaires commencent, et tout le monde pense probablement que je mange de la glace… mais non ! Ce sorbet a une bonne touche d'Aperol, ce qui, croyez-moi, est...
Sorbet à l'orange avec une touche d'Aperol
Par Cristina oria
Les vacances scolaires commencent, et tout le monde pense probablement que je mange de la glace… mais non ! Ce sorbet a une bonne touche d'Aperol, ce qui, croyez-moi, est...
Gâteau aux pistaches, au lotus et au fromage
Ingrédients pour le gâteau pistache, lotus et fromage : -250 g de biscuits Lotus -120 g de beurre fondu -500 g de fromage frais -100 g de sucre glace -400...
Gâteau aux pistaches, au lotus et au fromage
Par Cristina oria
Ingrédients pour le gâteau pistache, lotus et fromage : -250 g de biscuits Lotus -120 g de beurre fondu -500 g de fromage frais -100 g de sucre glace -400...
Tartare de crevettes
Une recette facile et saine, et vous n'en croirez pas vos yeux. Parfaite pour une surprise estivale sans complications. En théorie, cette recette est prévue pour deux personnes… mais je...
Tartare de crevettes
Par Cristina oria
Une recette facile et saine, et vous n'en croirez pas vos yeux. Parfaite pour une surprise estivale sans complications. En théorie, cette recette est prévue pour deux personnes… mais je...
Tarte Tatin au dulce de leche
Voulez-vous préparer le dessert le plus riche que vous ayez jamais mangé ? Cette tarte tatin au dulce de leche et à la banane deviendra votre nouvelle préférée. Ingrédients...
Tarte Tatin au dulce de leche
Par Cristina oria
Voulez-vous préparer le dessert le plus riche que vous ayez jamais mangé ? Cette tarte tatin au dulce de leche et à la banane deviendra votre nouvelle préférée. Ingrédients...
Asperges sauvages Vichyssoise
Aujourd'hui je vous propose une version différente de la vichyssoise classique : une crème onctueuse d'asperges vertes avec une touche croquante de jambon Serrano. C'est une recette parfaite pour le...
Asperges sauvages Vichyssoise
Par Cristina oria
Aujourd'hui je vous propose une version différente de la vichyssoise classique : une crème onctueuse d'asperges vertes avec une touche croquante de jambon Serrano. C'est une recette parfaite pour le...
Mon guide de La Corogne
La Corogne est l’une des villes que j’aime le plus en Espagne. C'est très joli, l'ambiance est super sympa et la nourriture est excellente ! Dans ce guide, je vous...
Mon guide de La Corogne
Par Cristina oria
La Corogne est l’une des villes que j’aime le plus en Espagne. C'est très joli, l'ambiance est super sympa et la nourriture est excellente ! Dans ce guide, je vous...
Queue de merlu aux pommes de terre et crevettes
Cette recette s’est glissée directement dans ma liste des plats faciles, délicieux et sains. C'est une de ces choses qui vous font paraître superbe sans vous compliquer la vie. Parfait...
Queue de merlu aux pommes de terre et crevettes
Par Cristina oria
Cette recette s’est glissée directement dans ma liste des plats faciles, délicieux et sains. C'est une de ces choses qui vous font paraître superbe sans vous compliquer la vie. Parfait...
Pain Perdu
C'est sans aucun doute l'un des desserts les plus typiques de la Semaine Sainte. Son origine remonte au Moyen Âge, lorsqu'on les préparait pour utiliser les restes de pain. Ils...
Pain Perdu
Par Cristina oria
C'est sans aucun doute l'un des desserts les plus typiques de la Semaine Sainte. Son origine remonte au Moyen Âge, lorsqu'on les préparait pour utiliser les restes de pain. Ils...
RAGOÛT LENTIAIRE
Manger du ragoût de Carême pendant la Semaine Sainte est un mélange de foi, de culture et de gastronomie. Le mot vigile vient du latin et signifie être vigilant, car...
RAGOÛT LENTIAIRE
Par Cristina oria
Manger du ragoût de Carême pendant la Semaine Sainte est un mélange de foi, de culture et de gastronomie. Le mot vigile vient du latin et signifie être vigilant, car...