Univers Cristina Oria

Magret de pato cocinado a la perfección, servido con salsa de chalotas y oporto.

Magret de canard sauce échalote et porto

Par Cristina oria

4 portions | 30 minutes | Facile Le magret de canard est l'un des plats phares de la maison de mes parents et je l'ai toujours adoré. Quand je suis...

Magret de canard sauce échalote et porto

Par Cristina oria

4 portions | 30 minutes | Facile Le magret de canard est l'un des plats phares de la maison de mes parents et je l'ai toujours adoré. Quand je suis...

Receta de Salmorejo: mis consejos para que te quede perfecto

Mon recette de Salmorejo

Par Cristina oria

Peler les tomates à l'aide d'un économe ou les blanchir dans l'eau chaude, en faisant une croix à la base pour enlever la peau. Les hacher et les réserver. Retirer...

Mon recette de Salmorejo

Par Cristina oria

Peler les tomates à l'aide d'un économe ou les blanchir dans l'eau chaude, en faisant une croix à la base pour enlever la peau. Les hacher et les réserver. Retirer...

Entrevista Metrópoli - Cristina Oria

Entrevista Metrópoli

Par Cristina oria

"Trabajar conmigo es complicado y divertido en dosis iguales" De vender desde casa foie a los tres vinos y el bizcocho de limón hechos por ella, al catering, los juegos...

Entrevista Metrópoli

Par Cristina oria

"Trabajar conmigo es complicado y divertido en dosis iguales" De vender desde casa foie a los tres vinos y el bizcocho de limón hechos por ella, al catering, los juegos...

Mi guía de Comillas - Cristina Oria

Mon guide de Comillas

Par Cristina oria

 Cela fait presque 20 ans que je vais à Comillas et que je profite de sa gastronomie. Bien qu’il me reste encore beaucoup de restaurants à découvrir (nous retournons généralement dans...

Mon guide de Comillas

Par Cristina oria

 Cela fait presque 20 ans que je vais à Comillas et que je profite de sa gastronomie. Bien qu’il me reste encore beaucoup de restaurants à découvrir (nous retournons généralement dans...

MI GUÍA DE PERÚ - Cristina Oria

MON GUIDE DU PÉROU

Par Cristina oria

J’ai toujours voulu aller au Pérou pour découvrir sa gastronomie, ses ingrédients et sa culture. J’y ai passé une semaine très très intense où j’ai essayé de profiter de chaque...

MON GUIDE DU PÉROU

Par Cristina oria

J’ai toujours voulu aller au Pérou pour découvrir sa gastronomie, ses ingrédients et sa culture. J’y ai passé une semaine très très intense où j’ai essayé de profiter de chaque...

MI GUÍA DE LONDRES

MON GUIDE DE LONDRES

Par Cristina oria

Londres est une ville qui ne cesse de m’inspirer. J’y suis allée à différents moments de ma vie (j’y ai parfois vécu), et cette ville vous rend toujours « accro », quel...

MON GUIDE DE LONDRES

Par Cristina oria

Londres est une ville qui ne cesse de m’inspirer. J’y suis allée à différents moments de ma vie (j’y ai parfois vécu), et cette ville vous rend toujours « accro », quel...

MI GUÍA DE SAN SEBASTIÁN - Cristina Oria

MON GUIDE DE SAINT-SÉBASTIEN

Par Cristina oria

 Je dédie ce guide à toute ma famille de Saint-Sébastien, qui est pour moi l’une des plus belles villes qui soient et, bien sûr, l’un des endroits où l’on mange...

MON GUIDE DE SAINT-SÉBASTIEN

Par Cristina oria

 Je dédie ce guide à toute ma famille de Saint-Sébastien, qui est pour moi l’une des plus belles villes qui soient et, bien sûr, l’un des endroits où l’on mange...

Tortillitas de camarones - Cristina Oria

OMELETTE AUX CREVETTES

Par Cristina oria

5 personnes | 60 minutes | Facile    Je dédie cette recette à tous les membres de mon équipe originaires d’Andalousie ! Ingrédients : - 100 g de farine de blé - 100 g de farine de pois...

OMELETTE AUX CREVETTES

Par Cristina oria

5 personnes | 60 minutes | Facile    Je dédie cette recette à tous les membres de mon équipe originaires d’Andalousie ! Ingrédients : - 100 g de farine de blé - 100 g de farine de pois...

Risotto trufado CO - Cristina Oria

Risotto aux truffes CO

Par Cristina oria

2 personnes | 20 minutes | Facile     Idéal à préparer grâce à notre kit d’ingrédients spécial risotto aux truffes !   Ingrédients : - 1 oignon - 90 g de beurre - Sel de...

Risotto aux truffes CO

Par Cristina oria

2 personnes | 20 minutes | Facile     Idéal à préparer grâce à notre kit d’ingrédients spécial risotto aux truffes !   Ingrédients : - 1 oignon - 90 g de beurre - Sel de...

Fondue 4 quesos - Cristina Oria

Fondue 4 fromages

Par Cristina oria

5 personnes | 40 minutes | Facile    Une recette parfaite pour faire sensation si vous recevez des invités ! Ingrédients : - 1 pain d’épeautre aux graines (vous pouvez le trouver fraîchement cuit dans...

Fondue 4 fromages

Par Cristina oria

5 personnes | 40 minutes | Facile    Une recette parfaite pour faire sensation si vous recevez des invités ! Ingrédients : - 1 pain d’épeautre aux graines (vous pouvez le trouver fraîchement cuit dans...

Bacalao al estilo CO - Cristina Oria

Cabillaud à la CO

Par Cristina oria

3 personnes | 20 minutes | Très facile     Un plat super complet qui a l’air compliqué à faire alors que c’est tout le contraire ! Ingrédients : - 3 filets de cabillaud - 1 oignon...

Cabillaud à la CO

Par Cristina oria

3 personnes | 20 minutes | Très facile     Un plat super complet qui a l’air compliqué à faire alors que c’est tout le contraire ! Ingrédients : - 3 filets de cabillaud - 1 oignon...