40 minuti | Facile
Vuoi preparare il salmone più spettacolare che tu abbia mai mangiato in vita tua?
Questa ricetta è una di quelle opzioni veloci e deliziose che puoi preparare ogni giorno a casa o che può anche essere la scelta perfetta per stupire i tuoi ospiti senza complicarti troppo in cucina. Inoltre, il sapore è incredibile, combinando la morbidezza del salmone con l'intensità del formaggio feta.
Ingredienti salmone in crosta di feta:
-Salmone
-Formaggio feta
-Dill
-Coriandolo
-Aglio
-Nuts
-Senape speciale per pesce
-Miele
-Limone
-Sal
-Pepe
Ricetta salmone in crosta di formaggio feta:
Per il composto, che poi adageremo sul salmone, iniziamo sbriciolando la feta e tritando finemente l'aneto. Poi tritiamo le noci e le tritiamo insieme all'aglio. Aggiungiamo anche coriandolo tritato, scorza di limone, una spruzzata di succo di limone, sale e pepe a piacere. Mescoliamo tutto molto bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Nel frattempo, applichiamo uno strato di miele sul salmone e il nostro speciale senape pesce CO, che gli darà un tocco di sapore unico.
Aggiungiamo generosamente al salmone il composto che abbiamo preparato prima. Se lo desideri, puoi aggiungere un tocco extra di miele sopra.
Poi, coprite il salmone con un foglio di alluminio per evitare che si bruci durante la cottura. Infornare a 180 gradi per 20 minuti, o fino a quando il salmone sarà perfettamente cotto e la crosta risulterà dorata e croccante.
Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti, questa ricetta è molto semplice da preparare e assolutamente deliziosa. Se ce la fai, non dimenticare di taggarmi su Instagram! che parteciperai alla foto vincitrice della settimana @cristinaoriachef
Suggerimento: Per una presentazione impeccabile, servi il tuo piatto con le nostre stoviglie complete e vetreria e dai alla tua tavola un tocco davvero speciale.