El pasado sábado vivimos una jornada muy especial junto a Veuve Clicquot en el Hipódromo de Madrid. Un entorno espectacular que se convirtió en el escenario perfecto para celebrar Le Picnic, uno de esos eventos que se recuerdan durante mucho tiempo.
Desde Cristina Oria tuvimos el privilegio de encargarnos del catering de Le Picnic, diseñando una propuesta gastronómica a medida para acompañar una jornada tan especial. Desde la puesta en escena de nuestros espacios gastronómicos hasta cada una de las elaboraciones servidas durante el evento, todo fue pensado para crear una experiencia única y memorable para los invitados. Todo fue creado ad hoc para la ocasión: la decoración, las mesas, la vajilla e incluso los uniformes de nuestro equipo. El resultado fue un espacio único, lleno de color, elegancia y ese aire festivo tan característico de Veuve Clicquot.
Para este catering tan especial diseñamos diferentes estaciones gastronómicas repartidas por el espacio, permitiendo que los invitados descubrieran distintas propuestas a lo largo de la jornada mientras disfrutaban del ambiente, la música y una copa de champagne Veuve Clicquot.
Contamos con un puesto de ceviche de lubina preparado al momento, un experto abridor de ostras, una estación de vitello tonnato cortado en directo, cortador de jamón, gazpacho de fresones, una selección de ensaladas frescas y apetecibles, una espectacular mesa de quesos de Le Fromage con algunos de los mejores quesos del mundo y un puesto de helados que fue uno de los grandes éxitos de la jornada.
Todo ello acompañado, por supuesto, de una copa bien fría de champagne Veuve Clicquot.
Uno de los momentos más especiales de la jornada llegó con el postre. Sorprendimos a todos los asistentes con el montaje en directo de una espectacular pavlova creada especialmente para la ocasión y decorada con el icónico logo de Veuve Clicquot.
Pero la gastronomía fue solo una parte de la experiencia. El día estuvo lleno de sorpresas: música en directo, DJ, juegos y una emocionante carrera de caballos en la que cada invitado pudo elegir a su favorito y vivir el Hipódromo desde una perspectiva diferente. Un plan perfecto para disfrutar de una tarde al aire libre rodeados de amigos, buena comida y un ambiente inmejorable.
Las mesas, vestidas con la icónica estética de Veuve Clicquot, creaban rincones especialmente apetecibles donde disfrutar de la comida, el champagne y las conversaciones. Todo estaba pensado para que los invitados vivieran una experiencia única en uno de los escenarios más bonitos de Madrid.
Para que la experiencia pudiera continuar más allá del evento, hemos lanzado una edición limitada de nuestras cestas de picnic diseñadas junto a Veuve Clicquot. Cada cesta incluye una selección de productos Cristina Oria acompañados de champagne Veuve Clicquot. Hemos producido únicamente 25 unidades, disponibles en nuestras tiendas y en la web hasta agotar existencias.
Y para quienes quieran seguir disfrutando del espíritu de Le Picnic, os esperamos en nuestros restaurantes para brindar con una copa o una botella de Veuve Clicquot y revivir juntos esta experiencia tan especial.
Gracias a todo el equipo de Veuve Clicquot por confiar en nosotros para diseñar y ejecutar el catering de este evento tan especial. Ha sido un auténtico placer dar forma a una experiencia gastronómica única en uno de los enclaves más bonitos de Madrid. Una jornada llena de gastronomía, música, sorpresas y momentos inolvidables que difícilmente podremos olvidar.
¡Ya estamos pensando en la próxima edición!