Palette (épaule) de porc nourri au gland coupée à la main 80 g

Nos palettes (épaule) sont affinées dans une entreprise leader sur le marché ibérique du porc, et située dans un endroit bénéficiant d’un microclimat et des conditions climatiques idéales pour un séchage et un affinage parfaits.

Toutes nos palettes (épaule) de porc nourri aux glands proviennent de porcs abattus entre 14 et 18 mois et d’un poids moyen d’environ 155-185 kg (14-16 arrobas).

La durée minimale de séchage des palette est de 21-25 jours.

Fuente de la Virgen est un pâturage partagé entre la Sierra Norte de Sevilla et la Sierra de Hornacuelos, où l’on trouve actuellement un élevage exclusif de porcs de race ibérique. Avec plus de 50 ans d’expérience dans le domaine de l’agriculture, il associe une gestion et une sélection rigoureuses de la race porcine ibérique à un environnement naturel idéal pour son élevage. Le mélange de chênes verts, de chênes-lièges et de chênes rouvres qui composent les pâturages de Fuente La Virgen garantit les 4 à 5 mois de montanera (dernière étape de l’élevage du porc ibérique) nécessaires pour que le porc ibérique se transforme en l’un des produits les plus sains et les plus exquis de notre gastronomie espagnole : la palette (épaule) ibérique pure de porc nourri au gland.

Contenu : 80 g

Ingrédients : Palette (épaule) de porc, sel, conservateurs (E-250, E-252)

Allergènes : dioxyde de soufre et sulfites

LIVRAISON

Les frais de port s’élèvent à 9,90 €. L’envoi sera gratuit si le montant de votre commande est supérieur à 150 €. 

Les délais de livraison sont de 2-3 jours du lundi au vendredi à partir du moment où la commande est prête. Les délais de livraison peuvent varier en fonction de la disponibilité des produits et de la zone de livraison. De même, durant certaines campagnes commerciales (par ex. saint-Valentin, fête de pères, fête des mères, etc.), les délais de livraison peuvent varier. 

Nos envois sont gérés par l’entreprise de transport GLS et UPS.  

RETOURS

Le client dispose de 14 jours à compter de la réception de son colis pour renoncer volontairement à son achat de produits non périssables. Afin de réaliser votre retour dans le délai mentionné ci-dessus, vous devrez renvoyer tous les produits de votre achat dans leur emballage et leur scellé d’origine intacts, avec tous les accessoires fournis et en parfait état. Les retours de produits qui ne se trouvent pas dans leur emballage d’origine seront refusés, sauf s’ils présentent un défaut. Cristina Oria vous remboursera le montant de votre commande après avoir vérifié que le retour est conforme aux conditions ci-dessus. En cas de retour commercial, les frais de transport seront à la charge du client. Pour demander un remboursement de ces frais, envoyez un message à l’adresse serviceclient@cristinaoria.com. 

Dans le cas où les produits livrés s’avèrent défectueux ou que le défaut constaté provient d’un problème survenu lors du transport, vous devrez le signaler dans un délai de 24 heures à compter de la réception du colis en envoyant un courrier à l’adresse serviceclient@cristinaoria.com

Le retour de produits alimentaires est possible pour cause de défaut seulement et jamais pour motif commercial. Une fois que nous recevons le colis dans son emballage d’origine et que nous constatons le défaut signalé, Cristina Oria vous remboursera intégralement votre commande par la même méthode de paiement que celle utilisée pour faire votre achat.