30 Minuten | Einfach
Dies ist ein Dessert mit knuspriger Oreo-Keksbasis und cremiger Schokoladenfüllung, das ich löffelweise essen würde. Süß, schnell und ohne Backen ist es perfekt für alle, die kleine Kinder haben, weil sie es lieben und bei der Zubereitung helfen können. Es ist auch ideal für diejenigen, die nicht viel kochen, aber vor ihren Gästen gerne gut aussehen. Am liebsten dekorieren meine Kinder den Kuchen mit halbierten Keksen und tun so, als würden sie im Kuchen versinken. Sowohl Kinder als auch Erwachsene werden es genießen!
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Zutaten für Oreo-Kuchen ohne Ofen:
Für die Basis:
-300 Gramm Oreo-Kekse
-100 Gramm Butter
Für die Cremefüllung:
-200 g dunkle Backschokolade
-100 g Kondensmilch
-50 g Butter
200 ml Schlagsahne (mindestens 35 % Fett)
Zum Dekorieren:
-5 Oreo-Cookies
-Lacasitos Schokoladentropfen
Rezept für Oreo-Kuchen ohne Ofen:
Für den Boden die Kekse zerdrücken (ich verwende gerne die Kekse mit Sahnefüllung, aber wenn Sie den Boden lieber knuspriger mögen, verwenden Sie die Kekse ohne). Die Butter in der Mikrowelle schmelzen und gut mit den zerkleinerten Keksen vermischen. Rühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Verteilen Sie die Mischung auf dem Boden der Form. Normalerweise backe ich den Kuchen direkt in einer schönen Form, die ich mit auf den Tisch nehmen kann. Mit Hilfe eines Löffels gut andrücken und über Nacht im Kühlschrank lagern.
Für die Füllung die Schokolade hacken und die Butter schmelzen. Geben Sie die Sahne bei mittlerer Hitze in einen Topf, rühren Sie um und nehmen Sie sie kurz vor dem Kochen vom Herd. Gehackte Schokolade, Butter und Kondensmilch dazugeben und gut verrühren, bis eine glatte und homogene Creme entsteht (die köstlich ist!)
Nehmen Sie die Form aus dem Kühlschrank, gießen Sie die Mischung über den Boden und lassen Sie sie 5 Minuten ruhen. Mit halbierten Oreo-Keksen und Streuseln dekorieren. Bewahren Sie den Kuchen vor dem Verzehr im Kühlschrank auf, am besten über Nacht oder mindestens ein paar Stunden.
Es ist erstaunlich! Es wird in 5 Minuten verschwinden. Trauen Sie sich, es auszuprobieren?
Tipp: Wenn Sie es lieber aus der Form nehmen, anstatt es in der Form selbst auf den Tisch zu bringen, verwenden Sie besser eine herausnehmbare Form und bedecken Sie die Seiten und den Boden mit Backpapier.
Verwenden Sie Teile unserer Gerichte, um die Dekoration auf dem Tisch zu vervollständigen und begleiten Sie sie mit unserem Tassen und Teekannen.