Nuestras paletas se curan en una empresa líder en el mercado del cerdo ibérico, situada en un lugar que dispone de un microclima y de unas condiciones climatológicas idóneas para conseguir el perfecto secado y curación.
Todas nuestras paletas de bellota provienen de cerdos sacrificados con edades entre los 14 y 18 meses con un peso medio aproximado de 14-16 arrobas.
El tiempo mínimo de curación de las paletas es de 21-25 meses.
Fuente la Virgen es una dehesa compartida por la Sierra Norte de Sevilla y la Sierra de Hornachuelos que cuenta actualmente con una exclusiva ganadería de cerdo de raza ibérica pura. Con más de 50 años de experiencia ganadera combina una cuidadosa gestión y selección de la raza pura de cerdo ibérico con un entorno natural idóneo para su crianza. La mezcla de encinas, alcornoques y quejigos, que componen la dehesa de Fuente La Virgen permite asegurar los 4-5 meses de montanera que son necesarios para que un cochino ibérico se transforme en uno de los productos más sanos y exquisitos de nuestra gastronomía española: la paleta ibérica pura de bellota.
Contenido: 80 g
Ingredientes: Paleta de cerdo, sal, conservadores (E-250, E-252)
Alérgenos: dióxido de azufre y sulfitos
ENVIOS
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- Canarias: 35€. Entrega en 48/72h. No se envían productos refrigerados.
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- Todos los pedidos que requieran frío y se realicen el jueves a partir de las 14h, serán enviados el lunes.
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DEVOLUCIONES
Regalos gourmet
De acuerdo con la Ley de Ordenación del Comercio Minorista así como en lo regulado por la normativa comunitaria (Directiva97/7/CE), el cliente dispone de 7 días desde la recepción para desistir voluntariamente de su compra en productos no perecederos. Realizándose la devolución en dicho plazo, se deberá devolver la compra con todos sus productos, con su embalaje original, con su precinto original sin romper, con todos sus accesorios y en perfecto estado. No se aceptarán devoluciones de productos que no vengan con su embalaje original, salvo que estos sean defectuosos. Cristina Oria abonará el importe del pedido una vez haya comprobado que la mercancía cumple las condiciones anteriores. En el caso de devoluciones comerciales el cliente deberá correr con los gastos de transporte. Para solicitar esta devolución deberá comunicarlo en el correoelectrónico atencionalcliente@cristinaoria.com.
En el caso de que en el momento de la entrega el producto sea defectuoso o que el defecto provenga de una incidencia en transporte, lo deberá comunicar en el plazo de 24 horas desde la recepción en el correo electrónico atencionalcliente@cristinaoria.com
En el caso de los productos de alimentación sólo es posible su devolución en las siguientes 24 horas a la recepción del pedido, por causas defectuosas y nunca por motivos comerciales. Una vez recibamos el paquete con su embalaje original y comprobemos la causa defectuosa, Cristina Oria hará la devolución íntegra a través del mismo medio con el que se abonó el pedido.
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