FOIE MI CUIT A LOS 3 VINOS 200 g

FOIE MI CUIT A LOS 3 VINOS 200 g

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El producto que hizo famosa a nuestra Chef Cristina fue el foie mi cuit a los 3 vinos con gelatina de Sauternes y pan de pasas, su producto estrella. Considerado por muchos como el mejor foie del mundo, y ganador del premio Madrid Fusión 2011, es inigualable en precio y calidad. 

El secreto de este foie, que ha hecho que todo el que lo pruebe repita, es tener una materia prima de la mejor calidad y una receta secreta! El hígado de pato es importado desde la mejor granja de Francia y en su obrador de Madrid se procesa al 100%. El proceso de elaboración es de 3 días. Los 3 vinos utilizados para el marinado son reservas de las mejores bodegas para que el resultado sea excelente. 

La receta secreta es fruto del azar, ya que por un error en la traducción se modificó de la receta original. Cuando se dio cuenta, ya había vendido más de 100 kilos de foie, por lo que decidió continuar con la suya propia y se convirtió en una receta única y exitosa! 

Para acompañar el foie, nuestra chef creó una gelatina de vino Sauternes única en el mercado, siendo este el aperitivo perfecto. El pan de pasas que ofrecemos acompaña a la perfección a estos dos productos tan exitosos así como una copa de nuestro vino dulce francés, Sauternes Violet Lamothe. 

SKU: CO147

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Pedidos

El plazo de entrega son 24-48 horas en toda la península (sujeto a disponibilidad de producto). Si el pedido se realiza de viernes a domingo la entrega se realizará el lunes o martes si es fuera de la M-30 de Madrid

Consultar plazo de entrega para envíos a Islas Baleares, Islas Canarias, Ceuta y Melilla y fuera de España.


Los envíos dentro de la Comunidad de Madrid, se realizan de manera interna pero el resto se realizan mediante la empresa de transportes Envialia y Seur para envíos en frío, por lo que pueden surgir incidentes, circunstancias o contratiempos ajenos a Cristina Oria.

Si a la hora de  la entrega en el día establecido por cliente no hubiese nadie para recepcionarlo el siguiente envío será con portes pagados por el cliente.

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De acuerdo con la Ley de Ordenación del Comercio Minorista así como en lo regulado por la normativa comunitaria (Directiva 97/7/CE), el cliente dispone de 7 días desde la recepción para desistir voluntariamente de su compra en productos no perecederos. Realizándose la devolución en dicho plazo, se deberá devolver la compra con todos sus productos, con su embalaje original, con su precinto original sin romper, con todos sus accesorios y en perfecto estado. 


No se aceptarán devoluciones de productos que no vengan con su embalaje original, salvo que estos sean defectuosos. Cristina Oria abonará el importe del pedido una vez haya comprobado que la mercancía cumple las condiciones anteriores. En el caso de devoluciones comerciales, el cliente deberá correr con los gastos de transporte. Para solicitar esta devolución deberá comunicarlo en el siguiente correo electrónico o teléfono: incidencias@cristinaoria.com o 914 35 66 21.


En el caso de que en el momento de la entrega el producto sea defectuoso o que el defecto provenga de una incidencia en transporte, lo deberá comunicar en el plazo de 24 horas desde la recepción en el correo electrónico: incidencias@cristinaoria.com o teléfono 914 35 66 21.


En el caso de los productos frescos o perecederos sólo es posible su devolución en las siguientes 24 horas a la recepción del pedido, por causas defectuosas y nunca por motivos comerciales. Una vez el productor reciba el paquete con su embalaje original y compruebe la causa defectuosa, Cristina Oria hará la devolución íntegra a través del mismo medio con el que se abonó el pedido.