{"title":"APERITIF","description":"","products":[{"product_id":"gelatina-sauternes-90g","title":"Sauternes-Gelatine 90G","description":"\u003ch6\u003e\u003cem\u003e66,55 €\/kg\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eGelée aus Sauternes-Wein, ideal als Begleitung zu unserer Foie mi cuit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003eSauternes-Wein, Gelatine und Zucker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMenge:\u003c\/strong\u003e 90 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergene\u003c\/span\u003e:\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eSchwefeldioxid und Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"CO RTE. Y TIENDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36067833446555,"sku":"CO24","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/products\/GelatinaSauternes-159594.jpg?v=1695047424"},{"product_id":"gelatina-pedro-ximenez-90g","title":"Pedro Ximenez Gelatine 90G","description":"\u003ch6\u003e\u003cem\u003e44,33 €\/kg\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eGelée mit Pedro Ximénez-Wein, ideal als Begleitung zu unserer Foie mi cuit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003ePedro Ximénez Wein, Gelatine und Zucker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 90 g\u003c\/p\u003e","brand":"CO RTE. Y TIENDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36067834364059,"sku":"CO25","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/products\/GelatinaPedro-161963.jpg?v=1695047425"},{"product_id":"gelatina-de-oporto-90g","title":"Portweingelee 90G","description":"\u003ch6\u003e\u003cem\u003e50 €\/kg\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eGelée aus Portwein, ideal als Begleitung zu unserem Foie mi cuit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003ePortwein, Gelatine und Zucker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMenge:\u003c\/strong\u003e 90 g\u003c\/p\u003e","brand":"OBRADOR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36067834757275,"sku":"CO23","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/products\/GelatinaOporto-786619.jpg?v=1695047424"},{"product_id":"pan-crostini-de-pasas-100g","title":"Rosinen-Crostini-Brot 100G","description":"\u003ch6\u003e\u003cem\u003e39,99 €\/kg\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eToast mit Rosinen, perfekt als Begleitung zu unserem Foie mi cuit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003eWeizenmehl, Rosinen, Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Molke, Salz, gemälzter Gerstenextrakt, Hefe, Weizengluten, Dextrose, Emulgatoren (E322 Sojalecithin und E472e), Sojamehl, Antioxidantien (Ascorbinsäure)\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMenge:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergene\u003c\/span\u003e: Gluten, Milchprodukte, Eier, Schwefeldioxid und Sulfite, Sesamsamen \u003c\/p\u003e","brand":"DELITAST, SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36067869687963,"sku":"100214","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/products\/CRISTINAORIA-DIA2V-0091-498274.jpg?v=1695047853"},{"product_id":"foie-mi-cuit-a-los-3-vinos-200-g","title":"Foie Mi Cuit mit 3 Weinen 200 G","description":"\u003ch6\u003e\u003cem\u003e149,95 €\/kg\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt, das unsere Köchin Cristina berühmt gemacht hat, war die Foie mi cuit mit 3 Weinen mit Sauternes-Gelatine und Rosinenbrot, ihrem Starprodukt. Von vielen als die beste Foie der Welt angesehen und Gewinner des Madrid Fusión 2011-Preises, ist sie in Preis und Qualität unübertroffen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Geheimnis dieser Foie, das jeden, der sie probiert, wiederholt, liegt darin, dass sie die besten Rohstoffe und ein Geheimrezept verwendet! Die Entenleber wird vom besten Bauernhof Frankreichs importiert und zu 100 % in der eigenen Werkstatt in Madrid verarbeitet. Der Vorbereitungsprozess dauert 3 Tage. Die 3 für die Marinade verwendeten Weine stammen aus Reserven der besten Weingüter, so dass das Ergebnis hervorragend ist. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Geheimrezept ist das Ergebnis eines Zufalls, da es aufgrund eines Übersetzungsfehlers vom Originalrezept abgeändert wurde. Als ihm klar wurde, dass er bereits mehr als 100 Kilo Foie verkauft hatte, beschloss er, mit seinem eigenen weiterzumachen, und es wurde ein einzigartiges und erfolgreiches Rezept! \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZur Foie hat unser Küchenchef eine auf dem Markt einzigartige Gelatine aus Sauternes-Wein kreiert, die ihn zur perfekten Vorspeise macht. Das von uns angebotene Rosinenbrot passt perfekt zu diesen beiden sehr erfolgreichen Produkten sowie einem Glas unseres süßen französischen Weins Sauternes Violet Lamothe. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergene\u003c\/span\u003e: Schwefeldioxid und Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"CO RTE. Y TIENDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36067870212251,"sku":"CO147","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/files\/Foie-mi-cuit-CO_3b6b3fd6-3a03-45d4-997f-9f6350d0bd0a.jpg?v=1772141173"},{"product_id":"lomo-80gr","title":"Iberische Lende aus Eichelmast 80 g","description":"\u003ch6\u003e\u003cem\u003e162,38 €\/kg\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eLende vom 100 % iberischen Schwein der Rasse Mamellada-Lampiña. Die Heilungsdauer beträgt 6 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie können es mit anderen unserer iberischen Gourmetprodukte begleiten, um die perfekte Vorspeise zuzubereiten.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMenge:\u003c\/strong\u003e 80 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinelende, Salz, Paprika, Gewürze, Dextrose, \u003cstrong\u003eLaktose\u003c\/strong\u003e, Dextrin, \u003cstrong\u003eSojaprotein\u003c\/strong\u003e, Milchproteine, Antioxidantien (E-101, E-300) und Konservierungsstoffe (E-252, E-250)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergene\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Schwefeldioxid und Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*\u0026nbsp;Glutenfrei\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IBERICOS DOMECQ S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36067886301339,"sku":"PG008","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/products\/CRISTINAORIA-NAVIDAD-V-0074-760292.jpg?v=1695047632"},{"product_id":"pan-picolines-co","title":"Picolines-Brot 100 G","description":"\u003ch6\u003e\u003cem\u003e19,9 €\/kg\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eUnser Picolinen-Brot ist ideal als Ergänzung zu jedem Snack und als Beilage zu Würstchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Weizenmehl, Salz, Hefe, natives Olivenöl, Weizenmehl der Extraklasse, pflanzliches Palmfett, Sonnenblumenöl, Emulgator E-471, Salz, Säuerungsmittel E-330, Konservierungsmittel E200, Aroma, Farbstoff E160 ai, Trennmittel (E-170), Emulgator (E-471, Sojalecithin).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergene\u003c\/span\u003e: Gluten, Milchprodukte, Eier, Nüsse, Soja\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PAUSA PROYECTOS Y DISTIBUCION SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36067916513435,"sku":"P.PICOLINES","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/products\/PAN_PICOLINES_CO.jpg?v=1757434369"},{"product_id":"pan-crackiss-tradicional250g","title":"Traditionelles Crackiss-Brot 250 g","description":"\u003ch6\u003e\u003cem\u003e19,96 €\/kg\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eFeines Brot mit knuspriger Konsistenz, ideal zum Servieren mit Käse, Cremes und Foie. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003eWeizenmehl,\u003c\/strong\u003e Pflanzenöl (Sonnenblume), \u003cem\u003eGerstenmehl\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eund gemälzter Mais, Hefe und Salz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthält:\u003c\/strong\u003e 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergene\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Gluten, Milchprodukte, Eier, Nüsse, Soja\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DELICAT ALIMENT, SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36067931521179,"sku":"102020","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/products\/CRISTINAORIA-NAVIDAD-V-0086-747283.jpg?v=1695047792"},{"product_id":"gilda-tradicional-6-uds-1","title":"Gilda Traditional mit Sardellen 6 Einheiten","description":"\u003cp\u003eFrische und leckere Gildas mit Sardellen, perfekt, um eine tolle Vorspeise zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMenge:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e6 Einheiten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eBaskische Chilischote (\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eenthält \u003cem\u003eSulfite\u003c\/em\u003e), Manzanilla-Oliven, \u003cem\u003eSardellen (Engraulis spp.),\u003c\/em\u003e Sonnenblumenöl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergene\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Fisch, Krebstiere\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ALBIZABAL SLU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36069163958427,"sku":"gilda","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/products\/CRISTINAORIA-NAVIDAD-R-032-349722.jpg?v=1695047426"},{"product_id":"presa-de-bellota-100-iberico-80g","title":"100 % iberischer Bellota Presa 80G","description":"\u003ch6\u003e\u003cem\u003e224,88 €\/kg\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e100 % iberisches Eichelmastschwein von einem Mamellada-Lampiña-Schwein, in Freiheit aufgezogen und 6 Monate lang gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSie können es mit anderen unserer iberischen Gourmetprodukte begleiten, um die perfekte Vorspeise zuzubereiten.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100 % iberisches Schweinefleisch aus Eichelmast, Kochsalz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergene\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Schwefeldioxid und Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e* Glutenfrei\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IBERICOS DOMECQ S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36070089326747,"sku":"0033","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/products\/Presa_web_f2d92e4d-cf7d-40cf-ac22-3c355c1e3d36-966458.jpg?v=1695048182"},{"product_id":"pan-soplado-120g","title":"Schlagbrot 120 G","description":"\u003ch6\u003e\u003cem\u003e41,58 €\/kg\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eHohle Häppchen im Inneren, ideal zu Cremes, Käse und Foie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e 120 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Weizenmehl, Maismehl (8 %), natives Olivenöl extra (7 %), Salz, Hefe und Weizenmalzmehl \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKann Spuren von \u003cem\u003eSoja, Milch und Sesam enthalten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergene\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Gluten, Milchprodukte, Eier, Nüsse, Soja\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DELITAST, SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36070123077787,"sku":"102028","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/products\/CRISTINAORIA-NAVIDAD-V-0091-193714.jpg?v=1695047951"},{"product_id":"boquerones-en-vinagre-co-1","title":"Sardellen in Essig Co. 100 g","description":"\u003ch6\u003e\u003cem\u003e79 €\/kg\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Sardellen werden nach traditionellen und handwerklichen Methoden aus den besten Rohstoffen hergestellt. Das Ergebnis ist eine weiche Sardelle mit geringem Salzgehalt und natürlicher Farbe sowie einer fleischigen und zarten Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eSardellen in Essig, Salz und Olivenöl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMenge:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergene\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Fische, Krebstiere, Weichtiere\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CASA SANTOñA SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36308447494299,"sku":"001","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/products\/boquerones-630762.jpg?v=1695046861"},{"product_id":"salmon-ahumado-120-g","title":"Geräucherter Lachs","description":"\u003ch6 class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e116,58 €\/kg\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eWir wählen die besten Rohstoffe aus und nutzen traditionelle Verfahren, um einen Räucherlachs mit ausgewogenem Geschmack und großartiger Textur zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNettogewicht: 120 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: \u003cstrong\u003eLachs (Salmo salar)\u003c\/strong\u003e, Sonnenblumenöl, Salz, Zucker und Hartholzrauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthält Fisch.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGlutenfrei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergene\u003c\/span\u003e: Fisch, Krebstiere\u003c\/p\u003e","brand":"CASA SANTOñA SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36481914372251,"sku":"30800011","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/products\/CRISTINAORIA-NAVIDAD-R-092-270507.jpg?v=1695048206"},{"product_id":"anchoa-extra-de-santona","title":"Santoña Extra Sardellen 80G","description":"\u003ch6 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e199,86 €\/kg\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSardellen in Sonnenblumenöl, salzarm. Handwerkliche Zubereitung und ohne Dornen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e 80 g (zwischen 12 und 16 Einheiten).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSardellen\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(Engraulis Eucasicalus) Sonnenblumenöl und Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnisakis-frei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergene\u003c\/span\u003e: Fische, Krebstiere, Weichtiere\u003c\/p\u003e","brand":"CASA SANTOñA SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36866300870811,"sku":"30100018","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/products\/CRISTINAORIA-NAVIDAD-R-026_15c0c9e0-80d3-4d1c-a692-070b54c198df-330546.jpg?v=1695046607"},{"product_id":"paleta-bellota-cortada-a-mano-80-g","title":"Handgeschnittene Eichelschulter 80 g","description":"\u003ch6\u003e\u003cem\u003e237,38\u0026nbsp;€\/kg\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eUnsere mit dem Messer geschnittene iberische Eichelschulter eignet sich perfekt, um \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esie mit anderen unserer iberischen Gourmetprodukte zu begleiten, um die perfekte Vorspeise zuzubereiten.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Schultern werden in einem führenden Unternehmen auf dem iberischen Schweinefleischmarkt gepökelt, der sich an einem Ort befindet, der über ein Mikroklima und ideale Wetterbedingungen verfügt, um eine perfekte Trocknung und Reifung zu erreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle unsere mit Eichel gefütterten Schultern stammen von Schweinen, die im Alter zwischen 14 und 18 Monaten geschlachtet wurden und ein ungefähres Durchschnittsgewicht von 14–16 Arrobas haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mindestaushärtezeit der Paletten beträgt 21–25 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFuente la Virgen ist eine gemeinsame Weide der Sierra Norte de Sevilla und der Sierra de Hornachuelos, auf der derzeit eine exklusive reinrassige iberische Schweinezucht betrieben wird. Mit mehr als 50 Jahren Erfahrung in der Tierhaltung verbindet das Unternehmen eine sorgfältige Bewirtschaftung und Auswahl der reinen iberischen Schweinerasse mit einer idealen natürlichen Umgebung für deren Zucht. Die Mischung aus Steineichen, Korkeichen und Galleichen, aus denen die Weide Fuente La Virgen besteht, ermöglicht es, die vier bis fünf Monate Montanera sicherzustellen, die erforderlich sind, damit sich ein iberisches Schwein in eines der gesündesten und erlesensten Produkte unserer spanischen Gastronomie verwandelt: die reine iberische Schulter aus Eichelmast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 80 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003eSchweineschulter, Salz, Konservierungsstoffe (E-250, E-252)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergene\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Schwefeldioxid und Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*\u0026nbsp;Glutenfrei\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AGROPECUARIA SANTA TERESA SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37014693150875,"sku":"PG010","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/products\/Paletilla_web_2307f9ab-5af9-4482-918a-87d74175260e-587158.jpg?v=1695047791"},{"product_id":"achorizada-iberica","title":"Iberische Chorizo","description":"\u003ch6\u003e\u003cem\u003e19,96 €\/kg\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eSauce mit iberischem Schweinefleisch 250g. Mischung aus Schweine- und Blutwurst mit einem ganz besonderen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen, es im Kühlschrank aufzubewahren und 20 Minuten vor dem Verzehr herauszunehmen. Dazu können Sie unser geblasenes Brot servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e(Glutenfrei)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergene\u003c\/span\u003e: Schwefeldioxid und Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003eIberisches Schweinefleisch (27 %), Schweinefleisch, Kartoffeln, Reis und gekochte Zwiebeln, Schweineblut, Salz, Paprika, SOJAPROTEINE, Dextrin, Aromen, Geschmacksverstärker (E-621), MILCHPROTEINE, Knoblauch, Dextrose, natürliche Gewürze, Schweineplasmaprotein, Antioxidans (E-301), Konservierungsmittel (E-250, E-252), Antioxidans: Rosmarinextrakt, Farbstoff (E-120). Oberflächenbehandlung mit Antioxidantien (E-331iii) und Konservierungsmitteln (E-202, E-235).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht: \u003c\/strong\u003eungefähr 250g\u003c\/p\u003e","brand":"EXCLUSIVAS ALICENTRO SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41084884517019,"sku":"2635","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/products\/Achorizada_web-996625.jpg?v=1695046604"},{"product_id":"mortadella-tartufo-lonch-neutra-120gx10u","title":"Trüffel-Mortadella 120 G","description":"\u003ch6 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e66,58 €\/kg\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eItalienische Mortadella mit fein geschnittenen schwarzen Trüffelstücken (Tuver Aestivum). Ideal als Beilage zu unserem traditionellen Crackiss-Brot und Grana-Padano-Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnsere Mortadella mit Trüffel wird aus dem Fleisch des weißen italienischen Schweins Gran Suino Padano DOP gewonnen und es werden nur edle Teilstücke verwendet, hauptsächlich die Schultern und die Wangen. Diese werden im natürlichen Rinderdarm langsam gegart, dadurch entsteht ihr besonderes Aroma. Diese Wurst italienischen Ursprungs wird ohne Zusatz von Polyphosphaten, Farbstoffen oder Gluten hergestellt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer für seine Zubereitung verwendete schwarze Trüffel stammt aus den Hügeln von Savigno (Bologna), einem Gebiet, das als einer der größten Produzenten dieses kostbaren Pilzes in Italien bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eSchweinefleisch, Magen, Salz, schwarzer Trüffel (Tuver aestivum) 1 %, Honig, Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumassorbat), Konservierungsmittel (Natriumnitrat). Kann Spuren von \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePistazien\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e enthalten\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGlutenfrei.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMenge:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e120 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllergene\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: Kann Spuren von \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePistazien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e enthalten","brand":"NEGRINI SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41898616422555,"sku":"1001819","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/products\/CRISTINAORIA-NAVIDAD-V-0039_e3d2c11e-69bd-499e-b5fa-b94d1baab172.jpg?v=1643705638"},{"product_id":"jamon-de-bellota-cortado-a-mano-80-g","title":"Handgeschnittener iberischer Schinken aus Eichelmast 80 g","description":"\u003ch6 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e287,38\u0026nbsp;€\/kg\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnser mit dem Messer geschnittener iberischer Eichelschinken eignet sich perfekt, um ihn \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003emit anderen unserer iberischen Gourmetprodukte zu begleiten, um die perfekte Vorspeise zuzubereiten.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eIberischer Schinken vom Eichelmastschwein, Salz, Konservierungsmittel (E-252, E-250)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eMenge:\u003c\/strong\u003e 80 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e75 % iberische Rasse\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergene\u003c\/span\u003e: Schwefeldioxid und Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e*\u0026nbsp;Glutenfrei\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnsere Schinken werden in einem führenden Unternehmen auf dem iberischen Schweinemarkt gepökelt, an einem Ort, der über ein Mikroklima und ideale Wetterbedingungen verfügt, um eine perfekte Trocknung und Reifung zu erreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Mindestreifezeit für Schinken beträgt 730 Tage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlle unsere mit Eichelmast gefütterten Schinken stammen von Schweinen, die im Alter zwischen 14 und 18 Monaten geschlachtet wurden und ein ungefähres Durchschnittsgewicht von 14–16 Arrobas haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnsere Schinken werden beim Schneiden sofort vakuumverpackt, was die Beibehaltung praktisch aller ihrer ursprünglichen Eigenschaften gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFuente de la Virgen ist eine gemeinsame Weide der Sierra Norte de Sevilla und der Sierra de Hornacuelos, auf der derzeit eine ausschließlich iberische Schweinezucht betrieben wird. Mit mehr als 50 Jahren Erfahrung in der Viehzucht verbindet das Unternehmen eine sorgfältige Bewirtschaftung und Auswahl der iberischen Schweinerasse mit einer idealen natürlichen Umgebung für deren Zucht. Die Mischung aus Steineichen, Korkeichen und Galleichen, die die Weide Fuente La Virgen bilden, gewährleistet die 4-5 Monate Montanera, die notwendig sind, damit ein iberisches Schwein zu einem der gesündesten und exquisitesten Produkte unserer spanischen Gastronomie wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"AGROPECUARIA SANTA TERESA SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41992559296667,"sku":"PG011","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/products\/CRISTINAORIA-NAVIDAD-V-0070_a9e0bed0-fa22-4179-8148-2cfad1e17151-541446.jpg?v=1695047537"},{"product_id":"gilda-6-ud-boqueron","title":"Gilda De Boquerón 6 Einheiten","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrische und leckere Gildas mit Sardellen, perfekt für den Genuss einer tollen Vorspeise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMenge:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e6 Einheiten\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003eBaskische Chilischote (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003eenthält\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eSulfite\u003c\/em\u003e), Manzanilla-Oliven, Sardellen\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e,\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eSonnenblumenöl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllergene\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: Fisch, Krebstiere\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ALBIZABAL SLU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42757456232603,"sku":"gilda2","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/products\/Gildasboqueron_web-229115.jpg?v=1695047425"},{"product_id":"caja-mini-fuets","title":"Mini Fuet Box","description":"\u003cp\u003eMini-Fuets aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer perfekte Snack für jeden Moment des Tages oder um deinen Aperitifs eine besondere Note zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeu in unserem Sortiment: Mini-Chorizos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlutenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch und -fett, Laktose, Magermilchpulver, Salz, weißer und schwarzer Pfeffer, Antioxidantien (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat, Natriumnitrit), Farbstoff (Karmin) und natürliche Schafsdärme.\u003c\/p\u003e","brand":"EPC GESTION COMERCIAL SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53377803551052,"sku":"CO809","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/files\/mini-fuets.jpg?v=1758271700"},{"product_id":"caja-mini-chorizos","title":"Mini Chorizo Box","description":"\u003cp\u003eMini Chorizos aus Schweinefleisch von erstklassiger Qualität hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer perfekte Snack für jeden Moment des Tages oder um Ihren Aperitifs eine besondere Note zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeu in unserem Sortiment: Mini-Fuets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlutenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch und -fett, Laktose, Magermilchpulver, Salz, Paprika, Olivenöl, Knoblauch, Dextrin, Dextrose, Emulgatoren (Natriumpolyphosphat, Dinatriumdiphosphat, Natriumtripolyphosphat), Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat), Farbstoff (Karmin), Säureregulator (Dinatriumcitrat), Salbei-Oleoresine und natürlicher Schafsdarm.\u003c\/p\u003e","brand":"EPC GESTION COMERCIAL SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53377803583820,"sku":"CO812","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/files\/mini-chorizos.jpg?v=1758271699"},{"product_id":"queso-iberico-anejo-250-g","title":"Queso Ibérico Añejo 250g","description":"\u003cp\u003eQueso elaborado con leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSabor; sabor intenso ligeramente picante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAroma; láctico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAspecto; envejecido \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextura; firme y compacta \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueso pasteurizado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para combinar con nuestros vinos, panes, embutidos y mermeladas artesanales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: \u003c\/strong\u003eLeche pasteurizada de vaca max. 50%, de cabra min. 15% y de oveja min 15%, fermentos lácticos, cloruro cálcico, lisozima (derivado del huevo), cuajo y sal. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlérgenos\u003c\/span\u003e: lácteos, huevos, dióxido de azufre y sulfitos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* No contiene gluten\u003c\/p\u003e","brand":"QUESOS DON APOLONIO, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53658306576716,"sku":"MG42","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/3196\/0219\/files\/MG42-Queso-iberico_6c07ec07-7b3f-4e04-8013-f54b89f8d8f1.jpg?v=1762915344"}],"url":"https:\/\/cristinaoria.com\/de-de\/collections\/aperitif-1.oembed?page=2","provider":"Cristina Oria","version":"1.0","type":"link"}