PULARDA LONCHEADA RELLENA DE TRUFA Y FOIE

PULARDA LONCHEADA RELLENA DE TRUFA Y FOIE

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Precio por persona 16,39€

Finas lonchas de pularda criada en libertad rellena de carne picada, foie, frutos secos, ciruelas y trufa. Se acompaña con salsa del propio jugo, vino, verduras y ciruelas.

Se recomienda calentar pero se puede comer en frío con la salsa caliente.

Se aconseja acompañar con pimientos caramelizados y puré de batata.

Ración calculada para 2 filetes por persona.

*Las raciones son de 4 personas, por ejemplo, si pides 3 raciones te llega pularda para 12 personas.

Alérgenos: huevos, frutos de cáscara, apio

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